Fideos Secos
Con reducción de salsa de jitomate y chipotle.
Pastas
Pasta a elegir: espagueti, fettuccini, fusilli y penne. Opción libre de gluten.
Alfredo
Mantequilla, crema y queso parmesano, opciones con: pollo, camarón o salmón.
Boloñesa
Salsa boloñesa y queso parmesano fresco.
Carbonara
Guanciale, yema de huevo, pimienta y queso parmesano.
Vegetariana
Calabaza, zanahoria, cebolla, elote, jitomate y albahaca.
Pasta Griega
Pasta corta, penne o fusilli, jitomate cherry, pimientos, cebolla morada, aceitunas, queso feta acompañado de vinagre balsámico.
Arrabbiata
Ajo, aceite de oliva, peperoncino, jitomate y parmesano.
Frutti di Mare
Mejillones, camarones, calamar con fettuccine y un toque de vino blanco y perejil.
Lasaña
Opción florentina, boloñesa de mariscos o vegetariana.